Профессиональные пробы для школьников

КГБПОУ «Благовещенский профессиональный лицей» продолжает проводить профессиональные пробы для школьников 6 – 11 классов в рамках профориентационного проекта «Билет в будущее». 
Девятого февраля школьники 9 классов (16 чел.) МБОУ «Благовещенская СОШ №2» прошли профессиональную пробу  по профессии «Повар, кондитер». 

probi probi1 probi2

Участники профпробы под руководством наставников  производили разделку теста, формовали пирог в форме цветка, где каждый лепесток был наполнен фаршем. Школьники учились изготавливать  белковый крем и наполнять им корзиночки из песочного теста.
Всем ребятам  было интересно, они с удовольствием  продегустировали свои изделия!